【終了しました】地域で守る伝統工芸に触れる旅 深山和紙 楮ふかし体験

白鷹町


山形県白鷹町、山あいにある小さな集落・深山地区には、江戸時代初期に伝わったといわれる「深山和紙」があります。
深山和紙は、長く厳しい冬期間の農家の家内工業として、代々受け継がれてきました。「十字漉き」という独特の技法で漉きあげられる深山和紙は、強靭でありしなやかで、どこまでも温かい紙質が特徴です。

利便を追求する現代で、深山地区の紙すき農家は激減。
現在は、「深山和紙振興研究センター」で伝統と技法が受け継がれ、地域の住民をあげて深山和紙を守り続けています。
本ツアーでは、1月20日(土)に深山和紙の原材料となる「楮(こうぞ)」を大きな釜で蒸す「楮ふかし」をするための下準備「楮まるき」を見学。

21日(日)に、「楮ふかし」の見学、蒸し終えた楮を一本一本はいでいく作業「楮はぎ」を、地域の方に混ざり体験します。

作業の合間には、ジビエの焼肉やお神酒が振る舞われ、深山地区の方と交流を深めることもできます。
昼食は、山形県の郷土料理「ひきずりうどん」。参加者みんなで大きな鍋からうどんをひっぱり、白鷹名物「白鷹納豆」や鯖の缶詰でタレを作り、熱々のうどんに絡めてご賞味ください!

「山形県無形文化財」である深山和紙の原材料の仕込みを体験しながら、深山地区の方々と交流を深めることのできる貴重なツアーです。

深山和紙について:http://okibun.jp/miyama/

宿泊は深山地区のお隣、黒鴨地区のゲストハウス「353kurogamo」
移住されゲストハウスをオープンしたオーナーの田勢さんの温かい人柄と、古民家をモダンにリノベーションされた空間をお楽しみください。

プラン情報

日程 2024年1月20日(土)~1月21日(日) 1泊2日
旅行代金 26,400円(税込)
ガイド 有り(深山和紙漉き職人 高橋恵さん、深山地区のみなさん)
定員 4名
最少催行人員 1名
予約期限 2024年1月13日(金) 23:59
集合場所/解散場所 深山和紙振興研究センター
宿泊場所 353kurogamo
〒992-0775 山形県西置賜郡白鷹町黒鴨353

行程表

1日目

日程 内容
16:30集合 (参考)フラワー長井線赤湯駅14:35発~四季の郷駅15:28着  四季の郷駅からはタクシーをご利用ください。
深山和紙振興研究センター 集合・受付・チェックイン/オリエンテーション
16:30~17:00 深山和紙についての説明  深山和紙漉き職人 高橋恵さん
17:00~18:00 和紙ちぎり絵ハガキ制作体験
18:00~19:00 楮ふかしの準備「まるき」の作業見学
19:15~ 353kurogamo チェックイン 夕食・宿泊
~ 一日目終了 ~

2日目

日程 内容
4:30 楮ふかし 火入れ開始 ※自由参加※
7:30 朝食:353kurogamo
8:45 353kurogamo チェックアウト
9:00~12:00 楮ふかし作業
12:00~13:00 昼食:郷土料理「ひきずりうどん」を地域の方とともに
13:00~14:00 深山地区をお散歩 国指定重要文化財 深山観音堂 見学・参拝
14:15 深山和紙振興研究センター 各自解散

備考

  • 当日集合場所で係員がお出迎えいたします。
  • ご集合は「深山和紙振興研究センター」(〒992-0776 山形県西置賜郡白鷹町大字深山2527)に直接お越し下さい。
  • 集合場所までの旅費は旅行代金に含まれておりませんので、お客様各自でお越しください。
  • 行程にある食事代、体験料は旅行代金に含まれておりますが、その他追加飲食代はお客様負担となります。
  • 2日目の体験時は、汚れても良い服装(防水のウインドブレーカー上下、長靴があると便利です)でお越しください。
  • 屋外での作業、若干の徒歩移動もございますので防寒具をご持参ください。
  • 万一に備えて健康保険証をご持参ください。常備薬、その他必要なものは各自でご準備ください。
  • 宿泊する「353kurogamo」はゲストハウス型の宿泊施設となります。男女別の相部屋でのご宿泊となりますので予めご了承ください。1名1室のご希望にお応えすることができません。

プランについてのご案内

  • ご予約は2024/1/13(金)までとなります。
  • キャンセルはお早目にやまがたアルカディア観光局(0238-88-1831)までご連絡をお願いいたします。

旅行企画・実施

一般社団法人やまがたアルカディア観光局
TEL:0238-88-1831  FAX:0238-88-1812
URL https://tour.arcadia-kanko.jp/
〒993-0003 山形県長井市東町2番50号
山形県知事登録旅行業 第2-292号

お申込み方法

こちらのサイトよりお申し込みください。

応募サイト

プラン詳細へ

ツアー一覧へ

トップページへ